EJ家宴系列

因爲疫情不上餐廳,在家聚會也4開心

這次安排的菜單是不要有牛肉 (有幾道沒拍到)編排如下:

正餐

個人前菜:沙嗲烤雞腿肉串(醃烤、再配醬)

個人主菜:蒜酥花椒孜然羊小排(有先醬醃過、再烤、再大火煎)

共食主食:龍蝦干貝義大利貝殼麵

 

水果甜點

奇異果莓、覆盆莓、聖女番茄
起司蛋糕、苦巧克力蛋糕、草莓蛋糕 佐H家冰淇淋

比較可惜的是這次在共食前菜:鹹豬肉炒白菜共食配菜、椒鹽烤時蔬都沒有拍到,之後要來好好鞭策我家小吳了(我ㄤ),一上菜就猛吃,完全忘了拍照優先的天條,嘖嘖......

 

有興趣的同好們,歡迎留言詢問作法呦,我超級喜歡跟大家一起討論食譜der

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