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EJ家宴系列
因爲疫情不上餐廳,在家聚會也4開心
這次安排的菜單是不要有牛肉 (有幾道沒拍到)編排如下:
正餐
個人前菜:沙嗲烤雞腿肉串(醃烤、再配醬)
個人主菜:蒜酥花椒孜然羊小排(有先醬醃過、再烤、再大火煎)
共食主食:龍蝦干貝義大利貝殼麵
水果甜點
奇異果莓、覆盆莓、聖女番茄
起司蛋糕、苦巧克力蛋糕、草莓蛋糕 佐H家冰淇淋
比較可惜的是這次在共食前菜:鹹豬肉炒白菜、共食配菜、椒鹽烤時蔬都沒有拍到,之後要來好好鞭策我家小吳了(我ㄤ),一上菜就猛吃,完全忘了拍照優先
的天條,嘖嘖......
有興趣的同好們,歡迎留言詢問作法呦,我超級喜歡跟大家一起討論食譜der
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